发布日期：2013-12-16
面粉加工机械是将小麦加工成食用面粉的农产品加工机械,大致分为面粉加工成套设备和面粉磨粉机两大类,是面粉加工业不可缺少的手段。 面粉加工大型成套磨粉机设备主要用于大中小型各类面粉 加工厂,生产能力由日产几十吨到日产几百吨面粉;磨粉机主要用于广大农村的粮食加工点,生产能力从小时加工几十公斤到几百公斤面粉。
随着人们生活水平的提高,增加了对各类面粉的需求,这些都极大地促进了国内面粉加工机械的发展和技术水平的提高。我国面粉加工机械由上世纪六七十年代简单的锥式磨粉机发展到现在的高效、
低耗能、粉质好的辊式磨粉机和加工成套设备。生产企业由原来十几家发展到超过百家,先后涌现出多家产值超亿元的企业,有十几家企业通过ISO9000认证,产品逐步取代进口设备,而且出口到独联体、中东、非洲的许多国家。
磨粉机行业得到空前发展,企业效益逐年递加,极大地刺激了个体小企业不断上马。这些个体小企业生产条件极差,依靠拼凑组装、偷工减料等手段,低价兜售其产品,造成磨粉机的质量一路下滑。不但制约了行业健康发展和技术水平的进步,而且严重损害了用户的利益,扰乱了市场秩序,致使行业出现恶性竞争局面。
国内磨粉机设备生产企业山东、河南、上海等地。近年来,国外设备和技术进入国内市场,挤压了国内磨粉机制造业的生存空间,但是也促进机械制造工业开拓新市场,寻求出口,走向世界。我国广大农村及城镇和广大的发展中国家和地区,需要的是中小型设备,甚至是单机。
同时,随着消费者受回归自然、吃绿色食品、全营养思想的影响,青睐于单机及小型设备简单粗加工的全营养小麦粉,并且中小型成套设备除加工小麦外,配以合理的工艺还可以加工附加值更高的如燕麦、辣椒、豆粉等特殊食品,这些都给中小型磨粉机设备提供了另一个生存空间。
而我国粮食加工机械制造产品具有性能质量价格比的优势,这也增强了我国粮食加工机械制造产品在东盟国家与其他国家产品竞争的优势。东南亚的农业机械制造技术明显落后,东盟许多国家农机产品仍主要靠进口,对粮食加工机械等农机需求很大。
通过提高研发能力,杜绝产品的进一步同质化,根据市场需求寻找多元化发展之路,才能增强竞争优势;只有拥有自主技术优势,自我创新研发能力,进而拥有自主知识产权,才能立于市场不败地位。磨粉机生产企业要加快产业整合,迅速做大,更要做强,还应积极跨入相近产业发展,增强和扩大我国磨粉机制造业的国际竞争力。
